Zmeura, bună şi sănătoasă

Autor: Liliana Alexandru

In ciuda dimensiunilor sale mici comparativ cu „rudele“ sale (căpşunele şi murele), zmeura se poate lăuda cu o uriaşă avere de principii active care intervine în 18 tipuri de procese metabolice importante ale organismului uman, pentru sănătatea tuturor organelor şi a sistemelor acestuia.

Siropul de zmeură
Fructele de zmeură se spală foarte bine, se zdrobesc cu o furculiţă, se pun într-un tifon cu ochiuri fine şi se storc, obţinîndu-se un suc limpede. Peste acest suc se adaugă miere, trei pahare la un pahar de suc, după care se amestecă foarte bine. Apoi se lasă să se omogenizeze vreme de şapte zile, iar sucul se foloseşte ca atare, administrat cu linguriţa, pentru tratarea diferitelor afecţiuni, sau diluat cu apă, ca băutură răcoritoare. Acest sirop, precum şi ceaiul îndulcit cu miere, reprezintă un remediu salvator pentru persoanele care îşi solicită foarte mult corzile vocale (cîntăreţi, conferenţiari etc.). La copiii cu bronşită cronică, cu amigdalite recidivante, cura cu zmeură are efecte benefice uimitoare.

Cura cu zmeură
Se consumă înainte de fiecare masă 200-300 g de fructe, pe stomacul gol, vreme de 12 zile. Spre deosebire de cura cu fragi, cea cu zmeură este indicată şi persoanelor cu sensibilitate alergică şi digestivă. După ce aţi consumat zmeură, nu mîncaţi nimic minimum patru ore, deoarece aceste fructe încetinesc procesele digestive şi chiar reduc considerabil foamea, de unde şi utilizarea lor în tratamentul obezităţii. Asocierea cu zahăr anulează efectul binefăcător al zmeurei în diabet şi în ulcer.

Ceaiul de zmeură
Se culeg vîrfurile tufelor de zmeură (fructe cu cîteva frunzuliţe), făcîndu-se din ele mici bucheţele, care se depozitează în locuri foarte bine ventilate şi aerisite. După uscare, se mărunţesc şi se folosesc pentru obţinerea unui ceai aromat, cu proprietăţi vindecătoare excepţionale, care se prepară astfel: una-două linguriţe de plantă mărunţită la o cană de apă clocotită se fierb un minut la foc mic, apoi se lasă 15 minute la răcit, după care se filtrează. Se consumă două pînă la patru căni pe zi.

Comentarii
Lasa un comentariu
Din aceeasi rubrica
De acelasi autor

Nu exista comentarii.

Remediu pentru a scăpa de transpiraţie

Liliana Alexandru

Transpiraţia este un proces fiziologic normal al organismului, prin care acesta îşi menţine temperatura constantă. Totuşi, atunci cînd transpiraţia este abundentă sau însoţită de mirosuri neplăcute, această problemă, aparent simplă, devine cu adevărat supărătoare.
citeste mai mult...
Vinul de ceapă tratează astenia

Liliana Alexandru

Ceapa este un aliment apreciat încă din Antichitate, pentru virtuţile sale terapeutice, tonice şi antiinfecţioase. Aceasta este un factor de sănătate şi longevitate, un stimulent general al sistemului nervos, hepatic, renal, diuretic puternic, dizolvant şi eliminator al ureii şi al clorurilor, antireumatic, antiscorbutic, antiseptic şi antiinfecţios, secretor şi expectorant, digestiv.
citeste mai mult...
Oţetul de mere cu miere - elixir pentru o viaţă sănătoasă

Ingrid Baciu

Oţetul, ingredient alimentar necesar alcătuirii, în mod special, a salatelor, este utilizat încă din cele mai vechi timpuri şi ca medicament, ori, cel puţin, ca element deosebit de util în curele de slăbire…
citeste mai mult...
Gripa şi tratamentele naturiste

Liliana Alexandru

Pe lîngă scăderea temperaturii, iarna aduce cu ea şi numeroase boli provocate de virusuri. Gripa este una dintre acestea şi, împotriva ei, este de preferat să evităm antibioticele şi să încercăm un tratament pe cale naturală.
citeste mai mult...

Gripa şi tratamentele naturiste

Liliana Alexandru

Pe lîngă scăderea temperaturii, iarna aduce cu ea şi numeroase boli provocate de virusuri. Gripa este una dintre acestea şi, împotriva ei, este de preferat să evităm antibioticele şi să încercăm un tratament pe cale naturală.
citeste mai mult...
Remediu pentru a scăpa de transpiraţie

Liliana Alexandru

Transpiraţia este un proces fiziologic normal al organismului, prin care acesta îşi menţine temperatura constantă. Totuşi, atunci cînd transpiraţia este abundentă sau însoţită de mirosuri neplăcute, această problemă, aparent simplă, devine cu adevărat supărătoare.
citeste mai mult...
Remedii la îndemîna tuturor

Liliana Alexandru

Schimbările climatice ne solicită foarte mult organismul. Tocmai de aceea, este important să ne hrănim corespunzător, astfel încît să-i oferim nutrienţii necesari menţinerii stării de sănătate şi a capacităţii de apărare împotriva agresiunilor de tot felul. In sprijinul acestor idei, mai multe informaţii ne oferă dr. Iuliana Avădanei, medic de medicină generală, specializată în homeopatie şi acupunctură.
citeste mai mult...
"Divinitatea m-a ajutat"

Liliana Alexandru

Se ştie că puterea rugăciunii este foarte mare şi că acela care îşi pune credinţa şi speranţa în ajutorul Divinităţii poate avea parte de miracole. Ionela D., din Bucureşti, este o cititoare fidelă a revistei noastre, care ne-a relatat o întîmplare incredibilă.
citeste mai mult...
Trataţi-vă apelînd la medicina chineză

Liliana Alexandru

Medicina tradiţională chineză este o artă a autovindecării, eficientă şi uşor de aplicat zi de zi. In cele ce urmează, Adrian Florea, maestru internaţional de Qigong, specialist în medicina tradiţională chineză, ne oferă cîteva reţete benefice în acest sezon.
citeste mai mult...
Ascultaţi de vorbele bătrînilor...

Liliana Alexandru

O zicală populară spune: „Dacă nu ai bătrîn, să-l cumperi“, în sensul că, în anumite momente ale vieţii, un bătrîn te poate povăţui în clipe de cumpănă, astfel încît să poţi lua o decizie bună. Dl Constantin I., din Bucureşti, ne relatează o întîmplare incredibilă.
citeste mai mult...
Brăduleţul - scînteia divinului

Liliana Alexandru

In curînd, vom împodobi bradul de Crăciun. Cu mic, cu mare ne vom bucura de culorile şi strălucirea podoabelor. Unii dintre cei mici vor spune poezii sau vor cînta cîntece închinate Moşului şi-şi vor primi din braţele acestuia darurile îndelung aşteptate… Sperăm că povestioara care urmează, istorisită de prietena noastră Geta Heimerl, ne va face să apreciem, să respectăm şi să iubim această fiinţă extraordinară: bradul.
citeste mai mult...
Vinul de ceapă tratează astenia

Liliana Alexandru

Ceapa este un aliment apreciat încă din Antichitate, pentru virtuţile sale terapeutice, tonice şi antiinfecţioase. Aceasta este un factor de sănătate şi longevitate, un stimulent general al sistemului nervos, hepatic, renal, diuretic puternic, dizolvant şi eliminator al ureii şi al clorurilor, antireumatic, antiscorbutic, antiseptic şi antiinfecţios, secretor şi expectorant, digestiv.
citeste mai mult...